Directeur Commercial Food Service (F/H) – 257323

Entreprise

Notre client, entreprise agroalimentaire française innovante et en forte croissance sur le marché du Food Service recherche son Directeur Commercial RHF (F/H).

Dans un contexte de transformation et de structuration, cette mission stratégique combine vision, développement et pilotage opérationnel. Nous recherchons un profil à la fois développeur et doté d’une vraie sensibilité Marketing.

LES MISSIONS

Sous la responsabilité́ du Directeur Général, le Directeur Commercial (H/F) aura pour responsabilités d’accélérer le développement commercial en BtoB mais surtout en Food Service et à l’export.

Ses principales missions seront :

• de bâtir une stratégie commerciale ambitieuse pour l’ensemble des circuits et des gammes de l’entreprise,
• de définir et mettre en œuvre une politique commerciale structurée par circuit,
• d’identifier et mettre une œuvre une stratégie marketing innovante et différenciante autour de la marque et des produits,
• d’impulser une stratégie d’innovation moyen/long terme pour chacun des circuits,
• de définir les objectifs de croissance des ventes, du profit et autres KPI’ s,
• d’animer et développer une équipe (profils commerciaux, marketing et administration des ventes)
• d’assurer un reporting régulier auprès de la direction sur les performances, les initiatives en cours, et les perspectives de développement.
• D’être un membre actif et influent au sein du Comité de Direction

LE PROFIL

Nous rechercherons un profil expert du Food Service, avec un fort tempérament de business développer, une dimension entrepreneuriale et un réel focus sur la recherche de performance.

Formation et expérience :

• Formation bac+5 en commerce, gestion, ou équivalent (école de commerce, master en management, etc.)
• Expérience confirmée (10-15 ans minimum) comme responsable ou directeur commercial dans le secteur du Food Service en agroalimentaire.
• Expérience idéalement acquise dans une ou plusieurs sociétés reconnues comme des écoles de vente par la qualité de leur formation, puis complétée dans des environnements plus entrepreneuriaux/ en PME
• Excellente connaissance du Food Service tous circuits (QSR, Horeca, cash & carry…) et des tendances de consommation hors domicile.
• Idéalement expérience internationale/ export
• Expérience/ sensibilité marketing. Sens de la marque. Intérêt pour les produits.
• Excellentes compétences en négociation et en gestion des relations clients.
• Maîtrise des outils de gestion commerciale et de reporting (CRM, ERP, etc.).
• Anglais courant (pour accompagner le développement à l’international)