DIRECTEUR DES EXPLOITATIONS D’UNE ENTREPRISE EN DEVELOPPEMENT – 206791

  • Référence : 206791
    • Localisation : Nice / Chambéry
    • Secteur : Tourisme

    Nous sommes le second opérateur hôtelier dans les Alpes françaises et le spécialiste des Vacances Club à la montagne. Malgré le contexte, notre Groupe souhaite accélérer son développement et prévoit d’ouvrir 2 à 3 sites par an dans les 5 prochaines années. L’expérience client, l’humain, le digital et le développement durable sont au cœur de notre stratégie.

    Nous recherchons notre futur/e Directeur / trice des Exploitations. Il/elle rapportera au Directeur Général, sera membre du CODIR et sera un élément clé du développement du Groupe dans les prochaines années.

    Vos Missions :

    Vous gérez un parc de 20 sites à la montagne avec pour principales missions de maximiser la satisfaction de nos clients et d’optimiser le résultat économique.

    Vous êtes le garant de l’excellence opérationnelle et du respect des normes/process/obligations de l’ensemble du Groupe.

    Membre du Comité de Direction vous contribuez activement à la définition et la mise en place de la stratégie de développement de la société.

    Vos principales missions sur la partie Exploitation :
    • Gérer, animer et motiver l’ensemble des directeurs/trices d’établissements dans leurs opérations quotidiennes avec pour objectif d’améliorer leur performance (RH, suivi financier, pricing, RM, distribution, marketing, qualité, sécurité).
    • Piloter et optimiser l’activité économique des Hôtels & Résidences et êtes garant des budgets de fonctionnement
    • S’assurer du strict respect de la promesse client en termes de produit, du bon fonctionnement des établissements et de la qualité des prestations fournies
    • Être force de proposition pour l’amélioration l’expérience client, les prestations ou le parcours client.
    • Être le garant du respect des normes/process/obligations de l’ensemble du Groupe

    Et pour la partie Patrimoine / Technique :
    • S’assurer du bon entretien et de la maintenance des bâtiments
    • Être le garant du patrimoine mobilier et immobilier des établissements, dont les aspects de sécurité
    • Définir les besoins annuels en Capex (dont des rénovations lourdes)
    • S’assurer de la conformité des établissements (ERP)

    Profil recherché :

    • Leader avec un fort potentiel et une envie de participer au développement d’une entreprise
    • Expérience probante de direction de BU dans des contextes de transformation
    • Formation Bac+5 (type Ecole de commerce et/ou ingénieur)
    • Expérience reconnue dans le secteur du tourisme ou de l’hospitalité (exploitation / patrimoine idéalement complété par des RH)
    • Compréhension et pratique du modèle et de la culture d’une PME

    • Excellente aisance relationnelle
    • Vision stratégique d’une entreprise avec une forte capacité opérationnelle
    • Capacité à interagir et à représenter la société auprès de l’écosystème local
    • Expérience managériale probante
    • Bonne compréhension de la logique digitale et des leviers online du développement commercial

    • Véritable meneur d’hommes, sait motiver, arbitrer, fédérer et prendre des décisions

    • Vision moderne du management où l’initiative individuelle est valorisée et où l’intelligence collective a une place importante
    • Très bonne écoute, sens analytique, solides compétences de négociation, organisé, professionnel, bonne énergie
    • Esprit de synthèse et maitrise des KPI
    • Vision, hauteur stratégique.
    • Concret, orienté résultat.
    • Force de proposition, orientation développement

    • Maitrise des outils pack office
    • Une connaissance des logiciels hôtelier est un plus
    • Anglais courant de préférence

    Votre Localisation :

    Le poste est basé à Saint Laurent du Var près de Nice ou à Chambéry
    Il nécessite des déplacements réguliers (environ 15 jours par mois)


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